Esther Vivas
En un contexto de
crisis medioambiental y social global, donde se pone de manifiesto que los recursos naturales del
planeta son limitados y que los niveles de explotación del territorio (tanto para
fines urbanísticos, agricultura intensiva, turismo de masas...) son
insostenibles, reivindicar una producción alimentaria y un uso del territorio
respetuoso con el medio ambiente y las personas se convierte en una necesidad
imperante.
Desde el Fòrum
Social Català queremos exigir que los alimentos, el agua, los bosques, las
semillas son un derecho y no una mercancía, que los campesinos tienen que poder
trabajar la tierra, los pastores utilizar los campos, los pescadores acceder al
mar, los consumidores poder comer alimentos libres de transgénicos... y que, en
definitiva, el control de los recursos naturales tiene que volver a manos de
los pueblos y las comunidades.
En Cataluña,
la defensa del territorio se ha
convertido en una lucha cuotidiana. La
planificación de infraestructuras faraónicas al servicio de los
intereses privados y especuladores como la Muy Alta Tensión en Girona, el
Cuarto Cinturón en el Vallès, el Túnel de
Bracons en Vic/Olot, la
proliferación de centrales eólicas y nuevos trasvases en las tierras del
Ebro... han movilizado a miles de
personas bajo la demanda unánime
de “basta de agresiones al territorio”. Como decían los compañeros y compañeras
de la Plataforma en Defensa del Ebro: “El río es vida”... como también son vida
los prados, los bosques y la fauna que los habita.
La desaparición
creciente del pequeño campesinado, que en Cataluña tan sólo suma un 1,2%
de la
población activa y su pérdida de
poder adquisitivo (la renta agraria se sitúa actualmente en un 65% de la
renta general), es otro dato alarmante. ¿Quién nos alimentará el día de mañana?
¿Podemos dejar nuestra alimentación en manos de las multinacionales de la industria
agroalimentaria? Aquí, como en muchos otros lugares del planeta, el territorio,
la agricultura y la alimentación se han convertido en un trozo de mercancía a manos
del mejor postor.
Es por este
motivo, que desde el Fòrum Social Català, organizaciones de solidaridad, ecologistas, mujeres,
sindicales, consumidores, estudiantes..., exigimos una agricultura y un
territorio al servicio de las personas y respetuoso con el medio ambiente y
hacemos nuestro el lema de la Vía
Campesina: “El mundo no está venta”... ni aquí ni en ninguna parte.
*Publicado en La Directa, nº 76. Forma parte
de un conjunto de artículos sobre las temáticas que tratará el FSCat.
